多道热处理工序、批次混料难以追溯。通过扫码报工与批次绑定,实现从成品到原料批次的完整追溯链。
食品行业对批次追溯有强制要求。该企业原有追溯依赖纸质台账,模拟召回耗时过长。通过批次级追溯改造,实现分钟级正反向追溯。